今年は本当に寒くなりましたねぇ。。。暦の上では2月には立春ですが、今年はまだまだ冷え込んだり、雪が降ったりしそうですね。
体調を崩される方が増えるこの時期、「手洗い、うがいをしましょう♪」と言いますよね？実は手もそうですが、お口の中にもたくさんの菌がいます。はい、うじょうじょっと。。。（笑） むし歯も、歯周病も、口臭も実は、『菌』が原因。今月はそのむし歯菌についてふれてみようと思います。
まずは、むし歯になるメカニズムのおさらいです！
1.
むし歯菌が歯に残った糖分
を食べて分解し、プラーク
（歯垢）を作り出します
2.
プラークを住処にむし歯
菌が増え、糖を発酵させ
酸を作り出します
3.
酸で歯が解けて、むし歯 になります
つまり、むし歯菌の数が多く、菌が発酵させた酸が強ければ、むし歯になりやすいということです。そして、そのむし歯菌の数や酸性度を調べるのが、先月ご紹介した唾液検査です。
では、むし歯菌を減らして、酸性度を下げるにはどうしたらいいのでしょう？
みなさんは「キシリトール」という名前に聞き覚えはありませんか？そう、ガムの名前で有名になったこのキシリトール、実はお砂糖の代わりになる甘味料です。
え、甘味料って歯に悪いんじゃないの？と思われるかもしれませんが、さにあらず！
キシリトールはむし歯菌の代謝の一部を邪魔することが知られています。分かりやすく言うと、むし歯菌がエサだと思ったニセモノの糖分であるキシリトールを食べても食べてもお腹いっぱいにならず餓死していくイメージです。最終的にむし歯菌は酸を作り出すことが出来なくなっていくので、キシリトールがむし歯予防になると言われるのです。
た・だ・し、これはあくまでも甘味料の90％以上がキシリトールであった場合の話です。市販のガムのようにキシリトールが入っていても別の甘味料が3割も入っていると、そこから栄養をとってむし歯菌が元気になるので、本来のむし歯予防効果は期待できないようです。
当院でも扱い始めた右写真の歯科専売のキシリトールガムは、甘味料の100％がキシリトールです。せっかくガムを噛むならキシリトール100％のガムに置き換えてむし歯予防してみませか？
詳しくは受付でお気軽にお声がけください。